Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
TM6 TM5

Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

4.0 (165 Bewertungen)

Zutaten

  • ½ cytryny, ekologicznej
  • 250 g ryżu basmati
  • 1000 g wody
  • 1 ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ryby
  • 200 - 250 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 600 g filetów z dorsza, bez skóry (4 filety, ok. 150 g każdy)
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
    oder ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
    oder ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1938 kJ / 463 kcal
Protein
34 g
Kohlenhydrate
51 g
Fett
14 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoff
2.2 g
Natrium
739 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte