Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 280 g de carottes, coupées en tronçons
- 130 g de blancs de poireau, grossièrement émincés
- 170 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 450 g de betteraves cuites, coupées en cubes
- 8 c. à soupe de fromage de chèvre frais, en quenelles
- 25 g de cerneaux de noix, concassés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 565 kJ / 135 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoff
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe de panais
35min
Velouté butternut-poivron rouge
30 min
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35min
Soupe complète végétarienne
30 min
Velouté de fenouil
30 min
Potage au poireau
30 min
Velouté de panais au poivron rouge
35min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min
Crème de carotte
30 min
Velouté d'épinards au chèvre
35min