Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g ulei de măsline
- 3 căței de usturoi
- 250 g carne de porc fără pielițe, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 250 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g mere acrișoare, fără cotor, curățate, tăiate în cuburi (3 cm)
- 700 g apă
- 200 g linte verde uscată, clătită și scursă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume
- 2 linguri oțet din cidru de mere (optional)
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt, plus pentru decor
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
- 50 g smântână lichidă, min. 30% grăsime (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2255.9 kJ / 539.2 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Kohlenhydrate
- 56.8 g
- Fett
- 24.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoff
- 11.8 g
- Natrium
- 439.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 godz.
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Tocăniță de iepure
1sa
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Vinete sotate (200 g)
30min
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72 Std.
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25 Min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 dk
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Vinete sotate (400 g)
Keine Bewertungen