Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

3.8 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 porcí

Zutaten

600 gramů vody
½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
60 gramů pohanky
1 stroužek česneku
250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje
80 gramů bílého vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
1 - 2 špetky mletého černého pepře
500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
1 polévková lžíce piniových oříšků
25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 11.4 g

Kalorien 638 kJ / 152 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoff 3.8 g

Kohlenhydrate 9.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pohanka 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Houbové quinotto

30 Min

Dýňové noky (bez lepku)

50 Min

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4 Std. 30 Min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 Std. 30 Min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2 Std. 30 Min

Jáhlová kaše s domácím arašídovým máslem

20 Min

Fermentovaná ovesná kaše

8 Std. 10 Min

Pohanková kaše s mákem a švestkami

15 Min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13 Std. 30 Min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1 Std.

Jáhlovo-maková kaše

20 Min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40 Min