Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

4.3 8 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

Loupání zeleniny

500 gramů červené řepy celé, velké tak, aby se vešla do otvoru víka mixovací nádoby

500 gramů červené řepy, rozpůlené (cca 2 cm široké)
200 gramů pastiňáku na stejné kousky (cca 5 cm)
600 gramů vody

Salát z červené řepy

600 gramů vody
400 gramů sýru halloumi na trojúhelníky (tloušťka cca 2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje na smažení
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů čerstvého kopru pouze lístky
60 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku
220 - 250 gramů řeckého jogurtu

220 - 250 gramů bílého jogurtu
10 gramů citrónové šťávy
1 - 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
1 - 2 čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
½ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
celozrnný chléb na plátky, opečený, k podávání
rukola pro podávání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1348.6 mg

Protein 23.4 g

Kalorien 2062.8 kJ / 493 kcal

Fett 30 g

Ballaststoff 6.9 g

Gesättigte Fettsäuren 15.9 g

Kohlenhydrate 35.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chutě flexitariánů 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Makaróny se zeleninou pěti barev

40 Min

Mušle à la marinière

25 Min

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1 Std. 35 Min

Velikonoční mrkvovo-sýrový dip

15 Min

Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem

20 Min

Rajčata plněná pohankou

1 Std.

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 Std. 30 Min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1 Std. 5 Min

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55 Min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40 Min

Slaný koláč s batáty a chorizem

3 Std.

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 Min