Geräte & Zubehör
Salsa caramello al caffè
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
1 vasetto
Zutaten
-
250 g zucchero
-
100 g di caffè espresso freddo
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di aceto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 vasetto
Protein
3 g
Kalorien
6831 kJ /
1631 kcal
Fett
66 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
254 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
50 Min
Biscottini salati al basilico e mandorle
1 Std.
Crema Bimby® al caffè
1 Std.
Salsa alle fragole con mousse di crescenza
2 Std.
Crema chiboust
1 Std.
Mandorle sabbiate
1 Std.
Caramello salato
1 Std.
Gelatina di foglie di fragole
1 Std.
Gelato al ginseng
10 Std. 30 Min
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2 Std. 20 Min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2 Std.
Salsa al caramello (TM6)
1 Std. 30 Min