Geräte & Zubehör
File de cod sous-vide, cu cartofi
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porții
Zutaten
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
717.5 mg
Protein
21.3 g
Kalorien
1472 kJ /
350.3 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
4 g
Gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
34.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
TM6: Totul despre moduri
44 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Keine Bewertungen
Cod cu fistic și cușcuș
Keine Bewertungen
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Chifteluțe cu ton
1 Std. 15 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Doradă și cartofi gătite la aburi
35 Min
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1 Std.
Ton cu ragout de cartofi
50 Min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 Std. 15 Min