Gnocchi recheados

Gnocchi recheados

4.3 4 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 doses

Zutaten

Gnocchi

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
500 g
farinha
300 g
ovo
1
sal
1 c. chá de

Recheio

dentes de alho
2 - 3
piripíri
1 - 2 pitadas de
azeite
30 g
pão ralado
100 g
filetes de anchova, em óleo escorridos, cortados em pedaços
10 - 12

Molho de tomate

alho-francês cortado em pedaços (2-3 cm)
100 g
azeite
30 g
tomate em pedaços
500 g
açúcar
1 - 2 pitadas de
sal
3 c. chá de
folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
10 g
queijo mozarela cortado em cubos (1 cm)
1
Água q.b. p/ cozer

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2300 mg

Protein 32 g

Kalorien 3701 kJ / 884 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 9.1 g

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 105 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fácil ou Criativo 60 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Polenta cremosa ao molho de funghi

35 Min

Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache

10 Min

Polenta

40 Min

Kibe assado

1 Std. 20 Min

Esparguete de batata-doce com pesto de ervas

40 Min

Massa fresca de grão com espinafres e ricota

50 Min

Raviolis de nozes com molho de limão e coentros

1 Std.

Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola

5 Std.

Molho pesto de manjericão

10 Min

Açúcar de confeiteiro

5 Min

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 Min

Soufflé de cenoura e salsa

1 Std. 20 Min