Mediterraner Flammkuchen

Mediterraner Flammkuchen

4.7 553 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

8 Stücke

Zutaten

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
230 g
Wasser
120 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Basilikum abgezupft
2 - 3 Stängel
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft (ca. 50 g)
5
Crème fraîche
200 g
Oregano
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer aus der Mühle
¼ TL
Oliven, grün, entsteint in Scheiben (ca. 5 mm)
40 g
Feta zerbröselt
100 g
Rucola
60 g
Olivenöl zum Beträufeln
Balsamico, hell zum Beträufeln

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 6 g

Kalorien 1153 kJ / 276 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 1.4 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Gemüse-Avocado-Wraps

Gemüse-Avocado-Wraps

30 Min

Gemüse-Döner

Gemüse-Döner

40 Min

Pizza-Bruschetta

Pizza-Bruschetta

1 Std. 30 Min

Mediterrane Tomaten-Galette

Mediterrane Tomaten-Galette

1 Std. 15 Min

Überbackene vegetarische Enchiladas

Überbackene vegetarische Enchiladas

50 Min

Tomatenfocaccia mit Oliven

Tomatenfocaccia mit Oliven

2 Std.

Dinkel-Pizza mit Gemüse

Dinkel-Pizza mit Gemüse

1 Std. 40 Min

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

3 Std.

Spinat-Crostini

Spinat-Crostini

20 Min

Rom - Pizzataler

Rom - Pizzataler

1 Std. 30 Min

Caprese Wraps

Caprese Wraps

10 Min

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

35 Min