Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
2 porzioni
Zutaten
-
30 g cipolla rossa a metà
-
55 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
1 spicchio di aglio
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
15 g di salsa di senape
-
1 cucchiaino di sale
-
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
-
1 tuorlo
-
200 g di filetto di manzo a pezzi (vedere consigli)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
4 cucchiaini di capperi sott'aceto sgocciolati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1389 mg
Protein
26 g
Kalorien
1664.5 kJ /
397.5 kcal
Fett
28.5 g
Ballaststoff
28 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
11.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sei una star
12 Rezepte
Italien
Italien
Un amore di ricette
67 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 Std.
Capesante ai funghi porcini
1 Std. 20 Min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8 Std. 45 Min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1 Std.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 Min
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1 Std.
Tartare di carne
30 Min
Gamberi in salsa speziata
40 Min
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2 Std. 40 Min
Tartare al tonno e avocado
1 Std. 15 Min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 Min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 Min