Lamb sausage ragu

Lamb sausage ragu

3.0 31 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fenugreek seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tbsp
onion cut into halves
120 g
garlic cloves
2
mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)
250 g
olive oil
20 g
dry white wine
50 g
canned crushed tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
sea salt
½ tsp
raw lamb sausages casings removed and meat crumbled (see Tips)
500 g
cooked pasta of choice
fresh flat-leaf parsley leaves only, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 708.6 mg

Protein 24.1 g

Kalorien 2048.2 kJ / 489.5 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 38.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Less waste, more food with Thermomix® 70 Rezepte
Australien und Neuseeland

Stack up the savings 117 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Quick and easy pork noodles

Quick and easy pork noodles

20 Min

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

40 Min

Pork cannelloni with vegetable sauce

Pork cannelloni with vegetable sauce

1 Std.

Curried sausages

Curried sausages

40 Min

Apricot Chicken

Apricot Chicken

35 Min

Niu rou mian (beef noodles)

Niu rou mian (beef noodles)

35 Min

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45 Min

Chicken and refried bean burrito

Chicken and refried bean burrito

45 Min

Souvlaki lamb couscous salad

Souvlaki lamb couscous salad

25 Min

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Chicken and risoni bake

Chicken and risoni bake

1 Std. 15 Min

Crispy sticky sesame chicken

Crispy sticky sesame chicken

45 Min