Jambalaya

Jambalaya

4.2 69 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

celery stalk cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into halves
½
green capsicum deseeded and cut into halves
½
carrot cut into pieces
1
garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
chorizo cut into slices (5 mm)
200 g
cayenne pepper
¼ - ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
quinoa
200 g
water
450 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
raw prawns peeled and deveined
400 g
sweet corn cob kernels only (approx. 130 g)
1
fresh parsley for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1179.4 mg

Protein 40.5 g

Kalorien 2401.5 kJ / 571.8 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoff 11.5 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 44.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focus on quinoa 7 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 Min

Salmon, asparagus and potato salad

40 Min

Superfood salmon salad

1 Std. 5 Min

Indian kofta curry with broccoli rice

50 Min

Salmon niçoise salad

35 Min

Gobi masala

30 Min

Israeli couscous salad

1 Std.

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 Min

Curried cauliflower salad

40 Min

Mediterranean salmon and couscous parcels

25 Min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 Std. 45 Min

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1 Std.