Guimauves au chocolat

Guimauves au chocolat

2.0 28 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

10 pièces

Zutaten

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
80 g de sucre en poudre
40 g de cacao en poudre
4 blancs d'œufs
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
3 c. à soupe de beurre de cacao

20 g de beurre
50 g de vermicelles à gâteau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 5.1 mg

Protein 3.9 g

Kalorien 830.9 kJ / 198.1 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoff 37.8 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 27.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°32 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Guimauves à la fraise

3 Std. 35 Min

Entremets vanille-caramel

2 Std.

Pâte à tartiner à la purée de noisette

10 Min

Sundae au coulis de fruits rouges

13 Std.

Glace à la brioche

7 Std.

Nougat de Montélimar

3 Std. 30 Min

Meringue classique

3 Std. 25 Min

Glace à la moutarde

12 Std.

Fleur en pâte feuilletée

1 Std.

Pannacottas after eight

5 Std. 35 Min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55 Min

Petits oursons guimauve-chocolat

4 Std.