Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
8 portions
Zutaten
La ganache chocolat blanc et menthe
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille)
-
50 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 feuilles de menthe fraîche
Le biscuit aux amandes
-
90 g de beurre
-
90 g de sucre roux
-
1 pincée de sel
-
15 g de farine de blé
-
2 œufs
-
1 melon
-
2 pêches
-
220 g d'amandes émondées
-
125 g de framboises fraîches
-
5 feuilles de menthe fraîche les sommités seulement
-
150 g de groseilles à maquereau rouges
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 8 portions
Protein
77 g
Kalorien
15874 kJ /
3816 kcal
Fett
291 g
Ballaststoff
57 g
Kohlenhydrate
226 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tartes aux fruits d'été
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 Std. 30 Min
Tarte pascale aux fruits rouges
1 Std. 25 Min
Paris-brest aux fraises
1 Std. 45 Min
Forêt-noire aux cerises amarena
5 Std.
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6 Std.
Délice d'été pêche-abricot
4 Std.
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13 Std.
Génoise aux fraises et son coulis
1 Std. 15 Min
Domino aux fraises
13 Std.
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
4 Std.
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2 Std. 15 Min
Crème diplomate aux fruits
1 Std.