Kompatible Versionen
Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 dente de alho
- 6 folhas de manjericão
- 60 g azeite, mais q.b p/ temperar
- 4 lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de colorau
- 500 g água
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 250 g cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g cuscuz
- ½ chalota
- 250 g leite
- 20 g farinha
- 1 c. sopa cheia de curcuma em pó
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Kohlenhydrate
- 64.8 g
- Fett
- 38 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoff
- 6 g
- Natrium
- 171.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30 min
Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale
35min
Salada de frango com vinagrete de hortelã
1hod.
Salada de tomate com vinagreta de framboesa
10min
Guisado de frango, bulgur e legumes
35min
Korma de couve-flor
2h 20min
Taça de frango, vegetais e cuscuz
2 Std.
Salada de feijão, abacate e atum
20 min
Salada de pepino com frango salteado e cereais
30 min
Fettuccini com pão ralado aromatizado com ervas
35min
Salada de maçã e grão
20 min
Salada de bulgur, feijão e atum
45min