Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de agua
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 300 g de gambones crudos enteros
- 1 filete de mero cortado en dados de 1 cm (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 6 palitos de cangrejo en trozos de 1 cm
- 1 aguacate pelado, sin hueso, cortado en dados de 1 cm
- 1 endibia en trozos
- 1 tomate maduro sin piel
- 90 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre de jerez
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1180 kJ / 282 kcal
- Protein
- 22.37 g
- Kohlenhydrate
- 2.26 g
- Fett
- 133.27 g
- Ballaststoff
- 0.96 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Ensalada verde con delicias de mar
10 min
Pulpo en salpicón
25 min
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos
10 min
Ensalada de judías blancas con berberechos
2 godz. 20 min
Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)
15min
Ensalada de kiwi y gambas
15min
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45 Min
Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos
30 min
Ensalada de escarola, pollo y granada
15min
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10 min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45 Min
Salpicón de marisco
20 min