Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

4.2 575 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porcje

Zutaten

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
40 g koncentratu pomidorowego
30 g masła
200 g czerwonej soczewicy, suszonej
30 g ryżu białego
20 g kaszy bulgur
2 łyżki mięty, suszonej
1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
1470 g wody w temperaturze pokojowej (patrz wskazówka)
1 cytryna pokrojona w ćwiartki, do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 15 g

Kalorien 1660 kJ / 397 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoff 10.6 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Fasolka po śródziemnomorsku

35min.

Żurek wegański

35min.

Gulasz z soczewicy i pieczarek

45min.

Wegańskie leczo z kurkami

40min.

Wegański bigos z boczniakami

1hod. 40min.

Zupa z zielonej soczewicy i papryki

40min.

Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą

35min.

Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem

30min.

Risotto z borowikami

35min.

Brokułowa zupa z soczewicą

25min.

Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)

35min.

Grecka zupa z soczewicy

40min.