Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

4.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

milk
300 g
vanilla bean paste
1 tsp
cardamom pod crushed
4
orange zest no white pith (4 cm strips)
2 pieces
honey plus extra to drizzle
40 g
eggs
3
cornflour
15 g
fresh figs cut into halves
4
caster sugar to sprinkle
1 tbsp
pouring (whipping) cream
200 g
soft nougat cut into pieces (1 cm - see Tip)
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 139.6 mg

Protein 11.7 g

Kalorien 1896.6 kJ / 451.6 kcal

Fett 28.7 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 14.6 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Summer Harvest 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Far Breton with prunes

2 Std.

Gougère puffs with salmon mousse

25 Std. 35 Min

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24 Std. 30 Min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24 Std. 35 Min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2 Std. 20 Min

Keto sweet pastry

1 Std.

Crème pâtissière

15 Min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 Min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 Std. 20 Min

Hazelnut meringue roulade

1 Std. 30 Min

Almond shortcrust pastry

35 Min

Gluten free carrot and almond cake

2 Std. 30 Min