Schoko-Kuchen im Rexglas (glutenfrei)

Name: Schoko-Kuchen im Rexglas (glutenfrei)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 Gläser
Ingredients: 120 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil); 170 g Butter; 100 g Feinkristallzucker; 1 TL Vanillezucker; 1 Prise Salz; 5 Eier (Größe M); 80 g Buchweizen-Mehl; 20 g Kartoffelstärke; 1 TL Backpulver; 6 TL Marillenmarmelade

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 Gläser

Zutaten

Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken, glutenfrei (siehe Tipp)
120 g
Butter in Stücken
170 g
Feinkristallzucker
100 g
Vanillezucker
1 TL
Salz
1 Prise
Eier (Größe M)
5
Buchweizen-Mehl (siehe Tipp)
80 g
Kartoffelstärke
20 g
Backpulver
1 TL
Marillenmarmelade
6 TL