Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Suppengemüse (z. B. Karotten, Sellerie, Petersilienwurzel, Lauch), in groben Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- ½ cm Ingwer, frisch, in Scheiben
-
5
Stängel Liebstöckel, frisch
oder 3 TL Liebstöckel, getrocknet -
5
Stängel Petersilie, frisch
oder 3 TL Petersilie, getrocknet - 5 Wacholderbeeren
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 Gewürznelken
- 6 - 8 Pfefferkörner, schwarz
- 1 Stückchen Wakame Alge, getrocknet
- 3 TL Salz
- 1000 - 1500 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 98 kJ / 23 kcal
- Protein
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 0 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoff
- 1 g
Alternative Rezepte
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min
Schnelle Minestrone
20 min
Gelber Fisolensalat
40 min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 min
Grießnockerl (laktosefrei)
40 min
Staubzucker
5min
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30 min
Gemüsefond/-suppe
50 min
Erdäpfelsalat
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Semmelknödel
50 min
Frittaten
30 min
Rindsgulasch klassisch
3sa 20 dk