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Tofu-Hackfleisch-Frikadellen

Tofu-Hackfleisch-Frikadellen
2.9 32 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
8 Stück
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Zutaten

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Öl und etwas mehr Braten
    20 g
  • Tofu, fest in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • Misopaste hell (siehe Tipp)
    25 g
  • Hackfleisch, gemischt zerzupft
    300 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paniermehl
    20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 521 mg
Protein 14 g
Kalorien 895 kJ / 214 kcal
Fett 16 g
Ballaststoff 1.3 g
Gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 6 g

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