Mijoté de lentilles et légumes verts

Mijoté de lentilles et légumes verts

4.5 149 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon pelé et coupé en 2
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
70 g de vin blanc
200 g de lentilles vertes sèches
400 g d'eau
1 cube de bouillon
50 g de petits pois frais écossés
50 g de fèves fraîches écossés
50 g de pois gourmands
50 g de courgette en demi-rondelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de parmesan râpé
4 brins de thym frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19 g

Kalorien 1614 kJ / 387 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Salade d'épeautre aux asperges

55 Min

Curry de pois chiches et épinards

1 Std.

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25 Min

Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée

1 Std.

Ratatouille aux lentilles

50 Min

Riz complet végétarien

40 Min

Salade de sarrasin

25 Min

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35 Min

Lentilles corail à la provençale

30 Min

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

30 Min

Chili de pois chiches

45 Min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 Min