Geräte & Zubehör
Shortbread caramel au beurre salé
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
36 parts
Zutaten
Le sablé
-
65 g de sucre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre
-
1030 g d'eau
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Protein
1 g
Kalorien
624 kJ /
149 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
15 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cuisson du sucre
14 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen...
Crêpes
1 Std. 15 Min
Les gaufres de la foire
3 Std.
Petits pain coeurs
1 Std.
Massepain
1 Std. 10 Min
Cookies aux pépites de chocolat
50 Min
Brownies
50 Min
Coleslaw
10 Min
Biscuits au beurre
50 Min
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3 Std. 45 Min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Keine Bewertungen
Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf
20 Min
Cheesecake (avec cuisson)
7 Std. 20 Min