Eggs Benedict (Cuoci uova)

Eggs Benedict (Cuoci uova)

3.4 21 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Uova

6 uova fredde di frigorifero
1000 g di acqua

Salsa olandese

10 g di acqua
20 g di succo di limone spremuto fresco
175 g di burro a pezzi + q.b.
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
12 fette di bacon
3 English muffins tagliati a metà

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 378.6 mg

Protein 10.7 g

Kalorien 1645.7 kJ / 393.3 kcal

Fett 32.5 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 17.5 g

Kohlenhydrate 14.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Dim sum salmone, miso e zenzero

2 Std.

Quesadillas

3 Std.

Salsa olandese (TM6)

15 Min

Pulled pork alle mele

8 Std. 20 Min

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

1 Std. 30 Min

Crème brûlée

1 Std. 10 Min

Babka

16 Std. 30 Min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1 Std. 10 Min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1 Std. 30 Min

Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli

3 Std. 30 Min

Salsa aioli (vegan)

10 Min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 Std. 20 Min