Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
-
20
g orzeszków piniowych
oder 20 g migdałów, ze skórką - 1 - 2 ząbki czosnku
- 50 g masła
-
2
gałązki mieszanych ziół, świeżych, tylko liście
oder 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych - ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 125 g każdy)
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 800 g batatów, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g wody
- 250 - 400 g zielonego groszku, mrożonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- 20 g syropu klonowego (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3251 kJ / 776.5 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Kohlenhydrate
- 71.5 g
- Fett
- 38.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14.3 g
- Ballaststoff
- 14.5 g
- Natrium
- 933.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min