Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g ryżu brązowego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 800 - 850 g różyczek kalafiora (z 1 dużej szt.), opłukanych pod bieżącą wodą
- 240 g wody
- 90 g orzechów nerkowca
- 70 g sosu sriracha (patrz wariant)
- 60 g oleju kokosowego
-
2
łyżeczki sosu Worcestershire, wegańskiego (patrz wskazówka)
oder 2 łyżeczki sosu sojowego, bezglutenowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1621.6 kJ / 386.1 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 27.2 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem
40 min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55 min
Wegańskie "mięso"
1 Std. 15 Min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 min
Mini pizze na brokułowych spodach
40 min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1h 40min
Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym
1 godz.
Seitan
1 godz. 45 min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1 godz.
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1 godz.
Kalafior z purée z groszku
40 min
Tofu po koreańsku
1h 20min