Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g ryżu brązowego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 800 - 850 g różyczek kalafiora (z 1 dużej szt.), opłukanych pod bieżącą wodą
- 240 g wody
- 90 g orzechów nerkowca
- 70 g sosu sriracha (patrz wariant)
- 60 g oleju kokosowego
-
2
łyżeczki sosu Worcestershire, wegańskiego (patrz wskazówka)
oder 2 łyżeczki sosu sojowego, bezglutenowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1621.6 kJ / 386.1 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 27.2 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Wegańskie "mięso"
1 godz. 15 min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1 godz.
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30 min
Seitan
1h 45min
Letnie rollsy wegańskie
35min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 min
Tofu po koreańsku
1 godz. 20 min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1 godz.
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2hod. 50min