![Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et galette au chocolat Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et galette au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/800a6da8-3c5c-4a40-825a-ce3eb804bff4/Derivates/d833ebb0-2ed4-4841-bb0a-6d5dc56e0cdf.jpg)
Kompatible Versionen
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et galette au chocolat
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 œuf
- 40 g sucre en poudre
- 20 g cacao en poudre sucré
- 40 g farine de blé
- 30 g d'huile d'olive
- 5 g de levure chimique
- 80 g de chocolat varié (blanc, lait, noir), découpés en carrés
- 50 g de fruits secs variés
- 1 échalote, coupée en deux
- 20 g de beurre
- 4 filets de poulet
- 4 tranches fines de jambon de Bayonne
- 200 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
- 300 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 1 cube de bouillon
- 350 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 20 g de fécule de maïs
- 100 de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 4043.5 kJ / 964.8 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Kohlenhydrate
- 64.3 g
- Fett
- 56.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.5 g
- Ballaststoff
- 6.3 g
- Natrium
- 1433.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
40 分钟
Omelette aux blancs d’œufs
20 分钟
Entremets chocolat-café
4 Std.
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30min
Œuf poché sauce poulette
35min
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5min
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
55min
Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède
1h 10min
Rougail saucisses et flan coco
1h 50min
Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre
1 Std. 20 Min
Babka salé au saumon fumé
4 Std.