Geräte & Zubehör
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
1 œuf
-
40 g sucre en poudre
-
20 g cacao en poudre sucré
-
40 g farine de blé
-
30 g d'huile d'olive
-
5 g de levure chimique
-
80 g de chocolat varié (blanc, lait, noir), découpés en carrés
-
50 g de fruits secs variés
-
1 échalote coupée en deux
-
20 g de beurre
-
4 filets de poulet
-
4 tranches fines de jambon de Bayonne
-
200 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
-
300 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
-
1 cube de bouillon
-
350 g d'eau
-
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
20 g de fécule de maïs
-
100 de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1433.5 mg
Protein
46.5 g
Kalorien
4043.5 kJ /
964.8 kcal
Fett
56.3 g
Ballaststoff
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
10.5 g
Kohlenhydrate
64.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cuisson tout-en-un vol. II
8 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Poulet façon bourguignon
35 Min
ATELIER menu 2
1 Std.
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.
ATELIER menu 1
1 Std.
Sucettes de meringue en sapin de Noël
3 Std. 40 Min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 Std. 20 Min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 Std. 25 Min
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
55 Min
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45 Min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35 Min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 Min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 Min