Dreikönigsküchlein

Dreikönigsküchlein

5.0 4 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

12 Stück

Zutaten

Vorteig

Milch
80 g
frische Hefe (ca. 10 g)
¼ Würfel
Zucker
1 TL
Weizenmehl
130 g
Wasser lauwarm, zum Bedecken

Teig

Zucker
120 g
Zitronenschale
1 Stück
Orangenschale (ohne das Weisse) (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Stück
Milch
60 g
Butter weich, in Stücken
70 g
Eier
2
frische Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
Orangenblütenwasser (siehe Tipp)
30 g
Weizenmehl
450 g
Salz
1 Prise

Fertigstellung

Ei verquirlt
1
kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken nach Geschmack
100 - 150 g
Mandeln, gehobelt
30 g
Zucker (mit etwas Wasser befeuchtet)
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 8 g

Kalorien 1268 kJ / 303 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 1.9 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Dinkel Bürli

Dinkel Bürli

26 Std. 30 Min

Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester

Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester

5 Std.

Caramelköpfli

Caramelköpfli

5 Std. 15 Min

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3 Std. 40 Min

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1 Std. 15 Min

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

2 Std. 30 Min

Schoggi-Sablés

Schoggi-Sablés

1 Std. 30 Min

Wiener Schoggi-Sablés

Wiener Schoggi-Sablés

50 Min

Gazellenhörnchen

Gazellenhörnchen

1 Std.

Grundteig für Brot

Grundteig für Brot

24 Std. 30 Min

Avocado-Zitronen-Creme

Avocado-Zitronen-Creme

20 Min

Zitronen-Cake

Zitronen-Cake

1 Std. 5 Min