Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
TM6

Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową

4.5 (44 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
  • 300 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 80 g sosu sojowego
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 40 g oleju sezamowego
  • 30 g octu ryżowego
  • 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
  • 220 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
  • 130 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 750 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 czerwona cebula
  • ½ - 1 ogórek
  • zielone szparagi (ok. 100 g), bez zdrewniałych końcówek (optional)
    oder soja w strączkach, zielona, mrożona (ok. 100 g) (optional)
  • 12 pomidorków koktajlowych
  • 1 puszka kukurydzy, konserwowej, mała (ok. 160 g po odsączeniu)
  • 1 opakowanie liści szpinaku baby, świeżych (120-150 g)

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2662 kJ / 636.3 kcal
Protein
19 g
Kohlenhydrate
74.5 g
Fett
31.5 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Ballaststoff
11 g
Natrium
1541.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte