Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 4 ząbki czosnku
- 100 g pomidorów, suszonych, w oleju, odsączonych (olej zachować)
- 30 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-200 g każdy)
- 4 - 6 łyżek soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 500 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2021.9 kJ / 483.3 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Kohlenhydrate
- 22.6 g
- Fett
- 28.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
- Natrium
- 469.4 mg
Alternative Rezepte
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 godz.
Turbot w szampańskim sosie
40min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
1 godz. 10 min
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1 godz.
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1h 45min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1 godz. 10 min