Purée z warzyw korzeniowych
TM6 TM5

Purée z warzyw korzeniowych

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Zutaten

  • 500 g wody
  • 200 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 500 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
811.7 kJ / 194 kcal
Protein
3.3 g
Kohlenhydrate
34.5 g
Fett
5.2 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Ballaststoff
5.3 g
Natrium
464.8 mg

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