Kompatible Versionen
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g soczewicy, suszonej, dowolnej (patrz wskazówka)
- 2200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
-
40
g oleju sezamowego, prażonego, plus dodatkowa ilość do skropienia
oder 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia - 2 - 2 ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- 320 g makaronu pełnoziarnistego, typu spaghetti
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2562.2 kJ / 612.4 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Kohlenhydrate
- 104 g
- Fett
- 14.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
- Natrium
- 1354.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35min
Tofucznica
30 dk
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2u. 20min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Sos warzywny z masłem orzechowym
30 dk
„Serowa” zapiekanka makaronowa z wegańskimi klopsikami
1sa 30 dk
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50min
Placuszki wege z ciecierzycy
30 dk
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45 dk
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Potrawka warzywna z ryżem
30 dk
Bolognese z kalafiorem
55 min