Kompatible Versionen
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g soczewicy, suszonej, dowolnej (patrz wskazówka)
- 2200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
-
40
g oleju sezamowego, prażonego, plus dodatkowa ilość do skropienia
oder 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia - 2 - 2 ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- 320 g makaronu pełnoziarnistego, typu spaghetti
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2562.2 kJ / 612.4 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Kohlenhydrate
- 104 g
- Fett
- 14.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
- Natrium
- 1354.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35 min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM6)
45 min
Pizza z warzywami (TM5)
1h 20min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1 godz.
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
45 min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40 min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 Std. 20 Min
Potrawka warzywna z ryżem
30 min