Kompatible Versionen
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g soczewicy, suszonej, dowolnej (patrz wskazówka)
- 2200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
-
40
g oleju sezamowego, prażonego, plus dodatkowa ilość do skropienia
oder 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia - 2 - 2 ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- 320 g makaronu pełnoziarnistego, typu spaghetti
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2562.2 kJ / 612.4 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Kohlenhydrate
- 104 g
- Fett
- 14.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
- Natrium
- 1354.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dyniowe ragout z ryżem
40min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 Std. 5 Min
Żurek wegański
35min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1h 20min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1h 30min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50min
Potrawka warzywna z ryżem
30min