Compotée d'oignons, poires et truffe

Compotée d'oignons, poires et truffe

3.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

900 g

Zutaten

350 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre
4 poires coupées en morceaux
35 g de miel
100 g de vin rouge
30 g de truffe noire fraîche râpée
4 pincées de sel
3 pincées de poivre 5 baies

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 900 g

Natrium 2225 mg

Protein 9 g

Kalorien 3412 kJ / 817 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 37 g

Gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 118 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°34 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto

Risotto

30 Min

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

35 Min

Salade de carottes râpées

Salade de carottes râpées

10 Min

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55 Min

Poireaux vapeur (200-400 g)

Poireaux vapeur (200-400 g)

25 Min

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 Min

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45 Min

Purée mousseline

Purée mousseline

40 Min

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55 Min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 Min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 Min

Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

4 Std. 20 Min