Hummus con verduras de aprovechamiento

Hummus con verduras de aprovechamiento

4.4 8 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 raciones

Zutaten

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
250 g verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
50 g de tahini
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
20 g zumo de limón
1 diente de ajo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal
perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 432.1 mg

Protein 5 g

Kalorien 674 kJ / 161 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 12.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come bien y vive mejor 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Tortitas vegetales

20 min

Porridge vegano

15 min

Muesli

1 godz.

Refresco de lima, jengibre y miel

5 min

Pesto de tomates secos

5 min

Sopa cremosa de guisantes

40 min

Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.

12 godz. 30 min

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1 godz.

Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)

35 min

Pudin de brócoli

1 godz.

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

40 min

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1 godz.