Hummus de judías pintas con nachos

Hummus de judías pintas con nachos

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 raciones

Zutaten

Nachos

20 g de queso parmesano
100 g de harina de maíz amarillo precocida
100 g de agua
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
½ cucharadita de pimentón picante
300 g de aceite para freír

Hummus de judías

1 - 2 dientes de ajo
400 g de judías pintas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
30 g zumo de limón
40 g de semillas de sésamo tostado
½ cucharadita de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 pellizcos de pimentón
1 - 2 pellizcos de sal ahumada en escamas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 6 raciones

Natrium 8208.2 mg

Protein 45.5 g

Kalorien 16854.8 kJ / 4028.4 kcal

Fett 369.8 g

Ballaststoff 37.3 g

Gesättigte Fettsäuren 35.4 g

Kohlenhydrate 152.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recetas "sin" para todos 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Queso vegano al horno con pipas de girasol

40 Min

Dhal de coco con espinacas

25 Min

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

1 Std. 30 Min

Curry de calabaza

40 Min

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

1 Std. 25 Min

Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

2 Std.

Flan de guisantes con crema de yogur y menta

1 Std. 40 Min

Hummus de calabaza asada

1 Std. 15 Min

Paté de remolacha y anacardos

10 Min

Dip de queso vegano de anacardos

5 Min

Hummus de lentejas

5 Min

Tostas de sobrasada vegana

30 Min