Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
TM6

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

4.2 (26 Bewertungen)

Zutaten

  • 49 ½ oz water, divided
  • 1 heaping tbsp vegetable stock paste
    oder 1 vegetable stock cube
  • 14 oz dried lentils
  • 3 ½ oz rice (e.g. Carolina)
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp tomato paste (optional)
  • 1 tbsp vinegar
  • 1 ½ oz olive oil, divided
  • 7 oz yellow onions, cut into wedges

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1542.8 kJ / 368.7 kcal
Protein
17.7 g
Kohlenhydrate
58.1 g
Fett
8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Ballaststoff
7.6 g
Natrium
403.1 mg

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