Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)

4.5 (79 Bewertungen)

Zutaten

Sos szpinakowy

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 4 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos cztery sery

  • 100 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
  • 200 g bulionu warzywnego, płynnego
    oder 200 g wody i ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
  • 100 g sera roquefort, podzielonego na kawałki
    oder 100 g sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na kawałki
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1819.6 kJ / 434.6 kcal
Protein
13.5 g
Kohlenhydrate
7.6 g
Fett
39.1 g
Gesättigte Fettsäuren
25.6 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
798 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte