Salada quente de bulgur com abóbora

Salada quente de bulgur com abóbora

3.9 15 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 doses

Zutaten

pinhão cru
30 g
pepino cortado em pedaços
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços
150 g
cebola cortada em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
talo de aipo cortado em pedaços
20 g
alecrim só as folhas
2 pés de
azeite
50 g
passas de uva
40 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
bulgur
200 g
água
1000 g
abóbora-manteiga cortada em cubos (2 cm aprox.)
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 622.7 mg

Protein 10 g

Kalorien 1902.6 kJ / 454.8 kcal

Fett 18.7 g

Ballaststoff 11.5 g

Gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 69.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Momentos de partilha 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Bobó de cogumelos com batata-doce

50 Min

Caril Massaman vegan de beringela

50 Min

Feijão com legumes no forno

30 Min

Bolinhos de espinafres em molho de tomate

1 Std.

Salada de arroz integral com couve-flor assada

1 Std.

Salada de cevada com frango e beterraba

8 Std. 40 Min

Fettucine de limão e lentilhas

40 Min

Tagine de legumes com ras el hanout

40 Min

Fajitas de tofu e vegetais

25 Min

Tarte de polenta e curgete

50 Min

Tripas vegan com grão e cogumelos

30 Min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30 Min