Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g arroz, grão curto tipo japonica
-
20
g óleo
oder 20 g azeite - 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em tiras (1x 3-4 cm aprox.) e seca com papel de cozinha
- 410 g água, mais q.b. p/ cobrir
- 1 c. chá de cinco especiarias chinesas em pó
-
10 - 12
cogumelos shitake cortados em fatias (1 cm aprox.)
oder 10 - 12 cogumelos shitake secos, previamente demolhados cerca de 20 minutos e escorridos -
5
g vinho de arroz Shaoxing (optional)
oder 5 g vinagre de arroz (optional) - 10 g vinagre de arroz preto, Chinkiang
- 10 g molho de soja light
- 5 g molho de soja escuro
- 10 g molho de ostra
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
- ½ - 1 c. chá de pimenta
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1996.3 kJ / 477.1 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Kohlenhydrate
- 58.6 g
- Fett
- 19.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
- Natrium
- 902.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Guisado de porco com puré de batata
9h
Arroz mexicano com Pulled Pork
45min
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo - TM6
45min
Massa de tomate seco e tempeh
30 Min
Frango com rum e coca-cola
40min
Arroz com carne e brócolos
50 Min
Arroz de camarão cantonês
50 Min
Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce
2h
Bacalhau com arroz, pimentos e tomate
50 Min
Menu para 6: Creme de cenoura e caril & gambas com arroz de açafrão
50 Min
Cuscuz com frango, cordeiro e salsichas picantes
1h 10 min
Trutas recheadas à moda de Bragança
Nenhuma avaliação