Estragon-Senf
TM6 TM5

Estragon-Senf

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Zutaten

  • 30 g Estragon, abgezupft
  • 100 g Senfkörner, gelb
  • ½ TL Kurkuma
  • 120 g Champagner
    oder 120 g Sekt, trocken
  • 100 g Balsamico, hell
  • 25 g Zucker
  • 25 g Honig
  • 10 g Salz
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Estragon, getrocknet

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Kalorien
4555 kJ / 1088 kcal
Protein
34 g
Kohlenhydrate
110 g
Fett
52 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
14.9 g
Natrium
3939 mg

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