Kompatible Versionen
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 ziemniaków, mączystych, dużych (ok. 300-400 g każdy), nieobranych
- 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
oder 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 50 g rukoli
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 700 g wody
- 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- curry, mielone, do oprószenia mięsa
- 6 kostek masła (ok. 2 x 2 cm)
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2039 kJ / 487 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 22 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
- Natrium
- 551 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jamajski kurczak jerk
1hod. 50min
Frytki z warzyw z domową mieszanką przypraw
1h 5min
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3 Std. 50 Min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55 min.
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1h 15min
Rolada z boczku i schabu
11h 40min
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2hod. 10min
Pieczone papryki po meksykańsku
55min
Ryba w orzeszkowym sosie curry z ryżem i warzywami; Surówka z cukinii, marchewki i mięty
45min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1hod. 50min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 godz.