Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Szybkie ciasto francuskie
- 200 g masła, pokrojonego na 1-2 cm kawałki, zmrożonego (patrz wskazówka)
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 90 g wody, zimnej
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie z anchois
- 12 filetów z anchois, w oleju, odsączonych z zalewy (ok. 40 g)
- 40 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
½
łyżeczki suszonych płatków chili
oder ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
Nadzienie z oliwek i rozmarynu
- 125 g czarnych oliwek, bez pestek
- 30 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście, posiekane
- 1 szczypta soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Formowanie i pieczenie
- mąka pszenna, do oprószenia
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 255.4 kJ / 61 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 0.2 g
- Natrium
- 80.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50p
Straszne przekąski
1óra 30p
Mini ptysie serowe (Gougères)
1óra
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1óra
Wytrawne ciasteczka parmezanowe
1 godz. 25 min
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1óra 30p
Wytrawne magdalenki z chorizo, cukinią i papryką
1 Std. 10 Min
Tapenada z zielonych oliwek
10p
Paszteciki śródziemnomorskie
50p
Ciasteczka Śródziemnomorskie
1óra
Ciasteczka z parmezanem i ziołami prowansalskimi
55min
Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem
1óra 35p