Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 255 g cashews
- water, to soak
- 170 g butternut pumpkin, peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
- 450 g liquid vegetable stock or water, plus 2 tsp vegetable stock paste
- 60 g nutritional yeast
- 170 g extra virgin olive oil
- 45 g apple cider vinegar
- 1 tbsp chilli powder
- 1 ½ tsp dried chilli flakes
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- tortilla chips
- guacamole, to garnish
- fresh tomato salsa, to garnish
- fresh jalapeño chilli, sliced, to garnish
- fresh coriander, chopped, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 Complete recipe
- Kalorien
- 13368.3 kJ / 3195.1 kcal
- Protein
- 77.9 g
- Kohlenhydrate
- 121.3 g
- Fett
- 283.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 46.4 g
- Ballaststoff
- 29.5 g
- Natrium
- 2106.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Mushroom risotto (TM6)
30 min
Smashed pea and bean dip
30 min
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
1 Std. 10 Min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55 min
Salsa verde
5 Min
Roast beef and rhubarb chutney pies
2h 15 min
Steamed quince pudding with spiced syrup
1h 20 min
Hazelnut quince friands
2h 25min
Poppy seed strudel with crumble topping
3 godz. 15 min
Lemon and caper aioli
15min
Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)
20 min
Pumpkin and ginger soup
35min