Kompatible Versionen
Zupa z tortellini i mięsem mielonym; Korzenny deser owocowy
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju
- 250 - 300 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 800 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 50 g cukru
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 350 - 400 g makaronu, świeżego, typu tortellini, z dowolnym nadzieniem
- 100 g owoców suszonych, mieszanych, np. śliwek, moreli, fig
- 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 150 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 200 g soku pomarańczowego
- 20 g brandy (optional)
- 5 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, 1 w kawałku
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3509.9 kJ / 838.9 kcal
- Protein
- 34.2 g
- Kohlenhydrate
- 105.3 g
- Fett
- 34.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 20.6 g
- Ballaststoff
- 10.1 g
- Natrium
- 1132.4 mg
Alternative Rezepte
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1h
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Zupa gyros z kurczakiem
50min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20 min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 Min
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1h