![Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e55b571412bef1e4c7786f9ed264962e/Derivates/fc4c747439601b02d542a09c7a5c3c0fc7f4b34c.jpg)
Kompatible Versionen
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi
- 300 g białej kiełbasy, surowej
-
20
g oleju
oder 20 g masła - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 350 g wody
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
Surówka z kalarepą
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 30 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 10 g oleju
- 5 g białego octu winnego
- 10 g pestek dyni
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty cukru
- ¼ łyżeczki musztardy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2321 kJ / 555 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 45 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
- Natrium
- 1437 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1 Std.
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45 min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 Std.
Zupa krem z ziemniaków XXL
55 Min
Naleśniki z mięsnym farszem
1 Std.
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30 Min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 Std.
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 Min
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45 Min