Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

4.0 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 parts

Zutaten

La pâte à pizza

135 g d'eau
½ c. à café de sucre en poudre
5 g de levure boulangère fraîche
30 g d'huile d'olive
250 g de farine d'épeautre
1 c. à café de sel

La garniture

120 g d'oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
6 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de tomates mûres en morceaux, égouttées
1 c. à soupe d'origan déshydraté
300 g de courgettes en rondelles
300 g d'aubergine en rondelles
1 mozzarella
10 feuilles de basilic frais
du sel
du poivre moulu
70 g de roquette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Protein 15 g

Kalorien 2564 kJ / 612 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour de la courgette 10 Rezepte
Frankreich

Larousse - Recettes végétariennes 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

1 h

Rouleaux d'aubergine végans

15 h

Lasagne de sarrasin véganes

2 h

Quiche au blé complet, champignons et herbes

2 h 10 min

Poisson à la thaïe

1 h

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

1 h

Bruschetta aux champignons et légumes d'automne

24 h

Boulettes végétales et sauce asiatique

1 h 5 min

Palak parathas, patate douce et dip au curry

1 h 5 min

Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu

45 min

Pesto coriandre-chèvre

10 min

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

30 min