Kompatible Versionen
Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les galettes
- 1 citron jaune
- 200 g de patate douce, coupée en morceaux
- 200 g de poivrons, coupé en morceaux
- 100 g de poireau, coupé en tronçons
- 150 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- ½ - 1 piment frais (facultatif)
- 45 g de graines de lin
- 2 œufs
La sauce
- 80 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- ½ piment frais
- 20 g de feuilles de basilic frais
- 20 g de feuilles de coriandre fraîche
- 20 g de ciboulette fraîche, coupée en morceaux (5 cm)
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de yaourt nature
- 30 g de jus de citron vert
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Kalorien
- 460.5 kJ / 110.1 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 8.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 197.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40min
Granola au curry
5 Min
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40min
Blinis de pois chiche et butternut
55 Min
Falafels et sauce à la coriandre
45 phút
Parmentier de lentilles et potimarron
1 Std. 25 Min
Buddha bowl aux falafels
24h 35min
Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine
50 Min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50 min
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55 Min
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50 Min
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1 Std. 5 Min