Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

4.6 13 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

60 g de petits pains rassis en morceaux
30 g de graines de sésame
½ c. à café de curry en poudre
20 g de câpres en saumure égouttées
1 gousse d'ail
20 g de feuilles de persil frais
80 g de jus d'orange, fraîchement pressé
60 g d'huile d'olive extra vierge
1 ½ c. à café de sel et un peu plus
20 g de feuilles de basilic frais
1 c. à café de poivre noir moulu et un peu plus
300 g de chou rouge en morceaux
150 g de pommes à croquer épluchées, trognons retirés, en morceaux
1 c. à café bombée de graines de cumin
10 g de miel
½ c. à café de cannelle en poudre
30 g de farine de blé complet
300 g de feta
1 œuf
1 c. à soupe d'huile végétale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1829.6 mg

Protein 17.5 g

Kalorien 2333.3 kJ / 557.7 kcal

Fett 40.4 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Boost immunitaire 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe de potiron

35 Min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15 Min

Salade de concombre à l'aneth

10 Min

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20 Min

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55 Min

Dip aux herbes et noix de cajou

8 Std. 10 Min

Soupe onctueuse végétarienne

45 Min

Coleslaw

10 Min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50 Min

Vinaigrette fruitée

5 Min

Salade de lentilles aux aubergines

40 Min

Houmous de betterave rouge

10 Min