Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

4.6 77 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porzioni

Zutaten

Pelare le patate

600 g di acqua
380 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Vellutata

25 g olio extravergine di oliva
80 g di porro a fettine (1-2 cm)
10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
380 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 fetta di speck a listarelle sottili
4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 9.5 g

Kalorien 1347 kJ / 322 kcal

Fett 17.9 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 32.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Che patate! 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40min

Banana bread (vegan e senza glutine)

1h 30min

Pappa al pomodoro con stracciatella

45min

Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Ninguna valoración

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40min

Torta salata porri e bietole

1h 30min

Crema di verdure invernale

50min

Zuppa frantoiana

45min

Risotto porri e finocchi

40min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50min

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40min