Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
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Parmesan in Stücken80 g
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Wasser zum Kochen
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Salz und mehr zum Kochen¼ - ½ TL
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Butter30 g
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Bacon in Streifen200 g
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Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (1 cm)400 g
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Sahne200 g
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Milch200 g
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Linguine500 g
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Speisestärke15 g
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Limettenschale fein abgerieben½ TL
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Paprika de la Vera¼ TL
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Muskat2 - 3 Prisen
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Pfeffer½ TL
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen, zum Garnieren2
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
716 kcal /
2998 kJ
Protein
24 g
Fett
35 g
Kohlenhydrate
75 g
Ballaststoff
5.3 g
Gesättigte Fettsäuren
17 g
Natrium
588 mg
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Endlich Spargelzeit!
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